Образование, курсы:
• СПТУ №3 (г. Актюбинск), специальность – повар 4 разряда, 1987 г.
• Алма-Атинский техникум советской торговли, специальность – техник-технолог общественного питания, 1990 г.
• Оренбургский государственный университет, специальность – педагог профессионального обучения, специализация «Технология пищевой промышленности и общественного питания», 2005 г.
• Самарский институт повышения квалификации и переподготовки работников образования, курс «Управление образовательным учреждением», 2012 г.
• Курс «Основы диетологии и нутрициологии. Консультирование в вопросах рационального питания и коррекции веса», 2018 г.
• Курс «Персоналитический подход к изучению соматических, антропометрических особенностей человека и его пищевого статуса», 2018 г.
• Школа диетологов, алкоголь – мифы и факты, 2019 г.
• Школа диетологов, онлайн-тренинг, 2020 г.
• Школа диетологов, онлайн-тренинг «Кето-диета», 2020 г.
• Школа диетологов (онлайн-тренинг), 2020 г.
• Университет Персонализированной Диетологии и Нутрициологии "5П-Нутрициолог", 2022–2023 гг.
• Университет Персонализированной Диетологии и Нутрициологии, 2023–2024 гг.
• Сообщество консультативного диетологического центра «Диетологи России», член сообщества (с 2023 г.).
-
диетология Работа онлайн/оффлайн - первичная консультация (знакомство, сбор данных,/анкетирование - 30/60 мин,определение пищевого анамнеза); далее по договоренности (разработка рациона, расшифровка ализов, нутрицевтическая поддержка, доведение до результата). 2 500 ₽
повара договорная
- повара
-
технологические карты блюд 500 ₽
закупка продуктов договорная
вегетарианская кухня договорная
